多久市の特産品・お土産品|
「孔子の郷」ハム、ウインナー
歴史と緑かな自然に囲まれ、孔子とゆかりのある多久市から、佐賀県産ポークを主素材に、こだわりを追求した手づくりのハム、ウインナーです。 孔子の里 多久ハウスみかん 豊富な自然に恵まれた山麓で丹精込め、つくり上げられた、栄養価値の高い美味しいみかんです。 孔子の里 多久ヒノヒカリ 周囲を八幡岳、天山山系に囲まれ、これらの山々に源を発する水で作られたヒノヒカリを、九州で初めて採用したセラミック精米機で精米。美味しさと艶やかさをお届けする100％の純粋なる多久コシヒカリです。 酒粕漬け「青しまうり漬け」 昔から多久の人々に旬の漬物として親しまれています。厳選されたうりを使用し、味を大切にするため化学調味料、防腐剤等を一切使用しない風味豊かな酒粕漬けの健康食品です。贈答品に最適です。 銘菓「丹邱の四季・孔子まん」 栗、梅、金柑、杏を材料に、ケーキなどでくるんだ「丹邱の四季」（12個入り1,400円から）、パフケーキの中に厳選された小倉をいれた「孔子まん」（6個入り1,000円から） 銘菓「多久の里｣ 羊羹の中の栗が入った風味豊かな銘菓「多久の里」９個入１，１５０円、１５個入り１，８５０円。 岸川まんじゅう 岸川地区に古くから伝えられていた「酒まんじゅう」。アンなしまんじゅうが１個８０円の他、アン入り、よもぎ、いしがき(サツマイモ入り）など各種あります。 銘酒「東鶴」あずまつる 工業化を排し頑固な手作りを貫く酒蔵がつくる多久の銘酒。吟醸酒、純米酒、本醸造、原酒、生酒他一般の上撰酒もすべて「東鶴」の統一銘柄で販売しています。 肥前人形「聖心房人形」 博多人形師のもとで修行した倉富博美さん。多久の伝統に題材をとった人形から多久聖廟ゆかりの孔子像人形など、さまざまなキャラクタの人形を制作されています。 |
